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为您提供味噌干煎鸡腿排的菜谱，包括味噌干煎鸡腿排的做法,味噌干煎鸡腿排的做法步骤,味噌干煎鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿排(大)1只葱1支酱油少许味噌1大汤匙
步骤1:味噌加少许水溶解;葱切成数段。去骨的鸡腿排切成大块,以味噌水,葱,少许酱油醃制约20分钟
步骤2:中火热锅（不另外加油），将鸡腿块放入干煎。每块鸡块等底部三分之二变熟后再翻面煎，这样鸡皮较有香脆的口感。完成上桌
