比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
当归6公克8角2粒熟地黄6公克黄耆9公克草果2～3颗甘草3公克枸杞15公克蒜头1球桂枝6公克陈皮6公克羊肉1公斤水2500CC甘蔗1根去核红枣10颗大蒜1颗红茶包1袋姜片78片
甜蔗羊肉炉的做法
步骤1:处理主要食材羊肉；去腥味方法，让泡羊肉在流动水里2-3小时后川烫备用。
步骤2:准备调味食材和中药食材；除切条甘蔗、姜片、去核红枣、红茶包和枸杞外，其余药材全放入不织布包扎好（草果可包可不包）。
步骤3:中小火起蔬菜油锅爆姜片至焦黄后下羊肉翻炒。
步骤4:翻炒羊肉至些许焦黄，加入黑芝麻油、切条甘蔗、去核红枣和红茶包继续翻炒至食材均匀受热后加水和米酒适量熬煮。
步骤5:炒锅内的食材移转至铸铁锅内以中小火焖煮1小时后关火，熄火再焖一小时，羊肉的软硬度刚好食用。或者也可以移转至电锅或焖烧锅里焖煮。ps.水滚沸后10分钟即可把红茶包取出。
步骤6:加热起锅前下枸杞，先尝尝自然蔗糖的鲜甜汤头，再食羊肉暖身子。。