用料

白萝卜588g小黄瓜2条红萝卜60g白醋170cc糖220g盐巴1大匙

广东泡菜的做法

步骤1:白.红萝卜去皮片成1公分

步骤2:再改切成条状

步骤3:最后切成菱形状

步骤4:小黄瓜切条状后将瓜囊去掉

步骤5:小黄瓜也切成菱形状

步骤6:所有材料放入锅盆中放入盐巴拌匀约莫30分钟左右待其出水再将苦水倒掉

步骤7:将所有材料及白醋.糖放入玻璃罐中或者玻璃密封盒中摇晃使其均匀糖能融化放置冰箱一天即可快乐享用

步骤8:上桌

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