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用料
大白菜小一颗低脂培根2片红椒1/4颗黄椒1/4颗青葱1根盐适量
培根大白菜的做法
步骤1:大白菜用手剥成适当大小,培根彩椒切丝,青葱分成葱白葱绿,另取部分葱绿切末
步骤2:培根先用少许油炒香
步骤3:取部分备用(此为摆盘需要,若无此需求可省略
步骤4:接着加入葱白续炒
步骤5:接着加入彩椒
步骤6:大白菜的体积庞大我是分次边炒慢慢加入(锅大的就一次全加)
步骤7:等大白菜全部加入后葱绿也可以加了!
步骤8:炒匀后加入适量的盐,刚熟是脆口的,软度依喜好可以煨久一点
步骤9:最后加上葱绿末及之前预留的培根即可整锅上桌囉!