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为您提供吻仔鱼苋菜羹的菜谱，包括吻仔鱼苋菜羹的做法,吻仔鱼苋菜羹的做法步骤,吻仔鱼苋菜羹怎么做好吃等详细内容。
苋菜1把吻仔鱼100g蒜头2瓣自制高汤(鸡汤)200g盐适量胡椒粉适量地瓜粉适量
步骤1:苋菜、吻仔鱼洗净备用。蒜头切成蒜片。
步骤2:热油锅爆香蒜片，放入苋菜略炒，加高汤后放盐。自制高汤可以用原味高汤罐头或鸡粉代替。
步骤3:放吻仔鱼煮。苋菜茎熟软后，加地瓜粉水勾芡。
步骤4:尝味，调整，撒胡椒粉后盛盘。
步骤5:老少咸宜家常菜
