用料

泡菜300g,猪肉片20片,小香肠2~3根,豆腐1盒,杏鲍菇2~3根,大白菜1/4颗,秋葵6~8根,洋葱半颗,青葱2~3根,韩式辣酱1大匙,姜适量,大蒜2~3瓣,米酒2大匙,鸡高汤3碗

韩式泡菜猪肉豆腐锅的做法

1、首先我们开锅，热锅后加一点油，加入蒜头炒香之后，下猪肉片炒到上色。

2、猪肉片上色后夹起来放旁边，加入白菜、切细丝的洋葱、切片的杏鲍菇、葱段、最后放入猪肉片、泡菜，接着我们盖上锅盖，用小火加热20分钟。

3、20分钟后我们开锅盖，稍微搅拌一下，就加入小香肠、整根不切的秋葵、一大匙辣酱、两大匙米酒、鸡高汤、切块的豆腐，然后就可以盖上锅盖煮15分钟，然后就完成啦！

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