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盐酥鸡

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用料

鸡胸肉两条酱油三匙米酒三匙蒜头三个地瓜粉半碗玉米粉半碗九层塔或葱适量胡椒盐适量

盐酥鸡的做法

步骤1:1.先将鸡肉切丁放入醃料冰ㄧ晚待入味2.起油锅将肉沾炸粉放入油炸至酥脆3.视己所好加入九层塔或蒜、葱炸香起锅完成


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