用料

春鸡1只柠檬一颗百里香一束无盐奶油50克黑胡椒适量盐适量蒜头五颗

柠檬百里香春鸡的做法

步骤1:春鸡上洒上少许盐与黑胡椒醃30分钟。将奶油加入少许柠檬汁、蒜头末、百里香少许、盐与黑胡椒搅拌均匀备用。将奶油醃料放入鸡皮里与抹在鸡肉表面。

步骤2:将百量香与半颗柠檬3颗蒜头塞入鸡肚里。可放入蔬菜一起烤。烤箱200度，烤30分。可在20分后注意烤鸡，用温度计量，有到75度就是熟了可食用。

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