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用料
高丽菜4~5片鲜虾仁碎8尾培根碎3片干虾仁1大匙玉米粒适量香菇碎适量蒜末少许白胡椒粉少许酱油露1大匙鸡高汤300cc太白粉水少许豌豆仁适量胡萝卜丁适量木耳碎适量
八宝福袋的做法
步骤1:所有材料们
步骤2:高丽菜切去部份硬梗，放入滚水中川烫取出。
步骤3:锅倒少许油加热放入培根碎煸香，放入蒜末、干虾仁(泡水切碎)炒香，加入豌豆仁、玉米粒、胡萝卜丁、木耳、香菇碎炒香，加入白胡椒粉与味全淬酿酱油调味。
步骤4:将八宝馅料铺在高丽菜上卷成卷。
步骤5:锅中少量八宝馅料加入鸡高汤煨煮后，加少许太白粉水勾芡后淋在高丽菜卷上即完成。