用料

高筋面粉200g全麦粉100g多多+全蛋200g蜂蜜30g二砂糖10g酵母3/4匙盐1/4匙奶油30g芒果干80g

芒果多多餐包的做法

步骤1:除了奶油和盐其他搅拌均匀直到成团加入奶油和盐揉到可拉出薄膜滚圆发酵一小时

步骤2:发酵两倍大后手指沾面粉戳洞不弹回即可分割9颗

步骤3:滚圆上面喷水外面套住浴帽二发大约40分钟差不多8分满模快发好时刷上全蛋液烤箱预热170度

步骤4:170度烤18~20分钟烤完后脱模放凉

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