用料

义大利面500g义大利面酱500g洋葱半颗蛤蜊随意透抽随意肉片随意洋菇随意

蕃茄海鲜义大利面的做法

步骤1:准备好食材备用洋葱切丁、洋菇切半、透抽切条状、蛤蜊吐沙

步骤2:将洋葱炒香

步骤3:此时旁边已煮滚加盐的水可以下面条，这样一边煮料一边煮面比较快（面不要煮全软，不然之后和酱一起拌会烂）

步骤4:加入已吐沙的蛤蜊拌炒（小心不要太大力，不然壳会破）

步骤5:等蛤蜊开一点点的时候就可以加透抽了

步骤6:慢慢等蛤蜊全开

步骤7:加入洋菇和肉

步骤8:面好了可以直接入炒料的锅子，再倒红酱下去拌，如果觉得太乾，可以加一点煮面水下去

步骤9:完成！

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