用料

马斯卡彭起司250糖80蛋黄3颗义式浓缩咖啡60c.c卡噜哇咖啡酒2大匙防潮可可粉适量

免烤微醺提拉米苏的做法

步骤1:蛋黄+砂糖打成微发有点鹅黄色。加入马斯卡彭起司拌匀，可以隔水加热让糖和起司融合！隔水加热-水滚后关火，器皿在放入，食材比较不会过热

步骤2:手指饼干两面裹上咖啡液备用。开始摆盘第一层起司糊第二层手指饼干第三层起司糊第三层手指饼干第五层再叠上起司糊洒些可可粉即可

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