用料

豆芽菜1把葱1根蒜头2颗鱼露1小匙盐少许麻油2小匙韩式辣椒粉1小匙水3杯

韩式豆芽拌菜的做法

步骤1:将三杯水倒入锅中预热等水滚放一旁备用

步骤2:将豆芽菜洗净倒入锅中，加入少许的盐巴用小火煮10分钟

步骤3:蒜头切末放一旁备用

步骤4:十分钟过后关火把煮好的豆芽菜捞出冲冷水，沥干

步骤5:最后将刚才切好的蒜末，1小匙的鱼露，2小匙麻油以及葱段加入用手搅拌均匀

步骤6:喜欢辣味的朋友可以加1小匙的辣椒粉，喜欢清淡的朋友也可选择不加！搅拌均匀后放入盘中就完成囉！

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