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用料
紫心地瓜面线1束鲜虾十尾小卷1尾洋葱50g玉米粒50g鲔鱼罐50g小白菜适量盐1小匙酱油半匙黑胡椒少许
海鲜炒面的做法
步骤1:备齐食材。甜椒洋葱切丝备用,剥去虾壳(留头尾),小卷切圈状
步骤2:面条另锅先煮熟(或自行掌握时间,在配料炒的差不多时直接捞起加入)
步骤3:先炒蒜头跟洋葱至蒜头香味出来
步骤4:接着加入鲜虾续炒(不用炒到熟喔)
步骤5:接着加入小卷及甜椒及调味料,同时也加入少许水煨出汤汁。
步骤6:最后在加入小白菜,玉米及面条炒至小白菜熟即可
步骤7:上桌