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为您提供猪耳朵炒金针菇的菜谱，包括猪耳朵炒金针菇的做法,猪耳朵炒金针菇的做法步骤,猪耳朵炒金针菇怎么做好吃等详细内容。
猪耳朵1盒金针菇1包葱3支姜丝适量辣椒2支
步骤1:准备时材囉~葱切段、金针菇去蒂头洗净。
步骤2:起一油锅，放入葱段及姜丝爆香。
步骤3:放入猪耳朵拌炒。
步骤4:加入金针菇炒至出水后，再加入适量的水闷煮。
步骤5:锅内加入盐巴及辣椒炒一下即可装盘。
