用料

低筋面粉110g苦甜巧克力砖200g细砂糖20g核桃50g

巧克力砖核桃饼干的做法

步骤1:烤箱预热150度，将核桃放入烤箱烘烤10分钟，放凉备用

步骤2:低筋面粉过筛备用

步骤3:巧克力砖切小块，隔水加热溶化

步骤4:倒入细砂糖，搅拌均匀

步骤5:将过筛的低筋面粉分二次倒入巧克力酱中，用橡皮刮刀混合均匀

步骤6:倒入核桃，用手捏压混合成团

步骤7:将面团放到保鲜膜上，整形呈长条状，放入冰箱冷藏、冰硬

步骤8:将冰硬的面团取出，切成片状，放入烤盘

步骤9:烤箱预热160度，放上层烘烤20分钟到饼干表面呈现均匀浅黄色即可出炉出炉后放铁网架上放凉，饼干凉透后放密封盒保存

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