用料

无盐奶油50g棉花糖200g奶粉50g奇福饼干100g蔓越梅干100g核桃碎50g

蔓越梅核桃雪Q饼的做法

步骤1:先将棉花糖弄小块待会比较好溶解，饼干拨成1/4块大小即可。另外准备好烘焙纸铺在容器中备用。

步骤2:使用不沾锅，开小火将奶油融化

步骤3:加入棉花糖一边慢慢搅拌使其融化

步骤4:棉花糖完全融化后加入奶粉搅拌均匀，开始会变黏稠，拌匀后即可关火。

步骤5:关火后立刻放入剩下所有材料，快速搅拌均匀，不然会越来越难搅拌。

步骤6:将搅拌均匀的食材倒到烘培纸上，稍微压平，放凉即可切块。

步骤7:切块后就是香甜好吃的雪Q饼囉！

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