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免炒电锅版红蟳米糕

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用料

红蟳3只隔夜冷饭2饭碗泡软香菇丝数朵泡软虾米适量姜末1大匙饮用水1杯白胡椒粉1小匙红葱酱1大匙蚝油1大匙胡麻油1大匙

免炒电锅版红蟳米糕的做法

步骤1:取容器倒入隔夜冷饭2饭碗、香菇丝、虾米、姜末、白胡椒粉、红葱酱、蠔油搅拌均,倒入盘中。红蟳去鳃,红蟳脚包起拍碎,红蟳横面2脚为切厚片,摆上油饭上,淋上1大匙胡麻油,包上保鲜膜,电锅1杯水蒸30分钟取出即可享用。


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