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为您提供瓠瓜樱花虾煎饼的菜谱,包括瓠瓜樱花虾煎饼的做法,瓠瓜樱花虾煎饼的做法步骤,瓠瓜樱花虾煎饼怎么做好吃等详细内容。
瓠瓜丝180g,红萝卜丝20g,樱花虾ㄧ大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许,中筋面粉150g,冰水150g,蛋液1颗量,酱油3大匙,醋1小匙,白芝麻少许
1、瓠瓜与红萝卜刨丝备用。
2、粉浆材料拌匀后加入步骤ㄧ、樱花虾、盐、胡椒粉拌匀。
3、沾酱材料调匀备用。起油锅倒入步骤二,煎至两面金黄酥脆即可起锅,食用时可依各人喜欢搭配沾酱享用。