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牛肉丝150g黄节瓜1小段绿节瓜1小段醃料:米酒1匙酱油1匙胡椒粉酌量玉米粉酌量蒜2瓣盐少许香草蒜粒酌量
步骤1:牛肉丝醃料入味,抓少许玉米粉,油煎上色,加入蒜片炒香,最后加入栉瓜丝炒熟,塩、香草蒜粒调味