比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蒜末少许洋葱半颗鸿喜菇一包鲜香菇一朵花椰菜40g高丽菜1/3颗鸡胸肉200g快炒料理包一包
低卡鲜蔬鸡胸肉的做法
步骤1:将鸡胸肉以少许盐醃过(可前一天先醃过或下锅前20分钟先醃),并将食材洗净,鲜香菇切片,洋葱切细片或丁都可,鸿喜菇清洗后分小块,将醃好的鸡胸肉切条(小tips:切鸡胸肉时,与鸡肉纹理成反方向,较易入口)
步骤2:热锅后加少许油、少许蒜末爆香,加入洋葱炒约2-3分钟至微软,依序加入鸿喜菇、鲜香菇拌炒后,加入花椰菜、高丽菜炒约6-7分钟,再加入鸡胸肉及酱料包。(最后加鸡胸肉避免肉老掉)
步骤3:因Alice此次的蔬菜加的较多,酱料稍微偏甜,可斟酌加少许盐巴,将拌炒的菜肴调味完成后,即可上桌丰富的低卡鲜蔬鸡胸肉~~~~