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用料
锦豆腐1份麻辣火锅上汤1大匙蚝油1匙绞肉170g蒜瓣4瓣辣椒2条葱花1大匙太白粉1茶匙水200cc青江菜1颗
麻婆豆腐烩饭的做法
步骤1:备齐材料
步骤2:锦豆腐切块
步骤3:蒜片爆香后.加入绞肉
步骤4:李锦记麻辣火锅上汤倒出一大匙
步骤5:李锦记麻辣火锅上汤酱加入绞肉中一起拌炒至绞肉上色
步骤6:倒入豆腐和水200CC及酱油一起滚喜欢辣度更高的可以加入辣椒
步骤7:起锅前倒入太白粉水勾芡.就是麻婆豆腐
步骤8:青江菜洗净烫熟
步骤9:热腾腾的白饭淋上麻婆豆腐和酱汁.拌饭一起吃.超下饭的.