用料

拉面2份水1100c.c猪带骨里肌2片约300g虱目鱼丸(剖半)4颗猪肉丝适量葱段适量葱花适量蒜头(切末)适量酱油1小匙橄榄油1匙胡椒粉(细)适量

香煎猪带骨里肌拉面的做法

步骤1:准备食材+真面堂拉面2包

步骤2:热油煎伊比利猪肉(切块)至七分熟

步骤3:盛盘备用

步骤4:炒葱段蒜末

步骤5:炒肉丝+酱油

步骤6:锅内一空处,倒入伊比利猪肉煎两面各约10秒盛起备用

步骤7:倒入真面堂高汤包

步骤8:加1100c.c水

步骤9:煮沸后加入真面堂的面跟丸子,盖锅盖煮滚

步骤10:煮沸后加入葱花拌匀

步骤11:起锅后可加入伊比利猪肉.胡椒

步骤12:完成

步骤13:上桌

---

---