用料

低筋面粉100g无盐奶油50g奶粉20g炼乳60g炼乳65g无糖可可粉10g

炼乳酥脆饼干棒的做法

步骤1:奶油放室温软化…我习惯用塑胶袋来制作…塑胶袋放入炼乳+奶油揉捏混合

步骤2:先加入奶粉搓揉混合均匀

步骤3:加入粉类低筋+可可粉(原味省略)…用按压方式混合均匀…尽量别用揉的哦！

步骤4:杆成薄片放入冰箱冷藏30分钟

步骤5:裁切成条状或小块状都可…一条一条放上烤盘…入已预热160°c烤箱烘烤15分钟左右…放凉即可~(饼干厚度会影响烘烤时间,请稍微做调整哦！)

步骤6:香酥炼乳饼干棒完成~

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