用料

鸡蛋5颗叶菜梗一碗起士片2片素香松或（肉松）适量寿司海苔片一片盐巴，白胡椒粉适量

鲜蔬海苔起士蛋卷的做法

步骤1:任何蔬菜梗皆可，切成丁川烫一下

步骤2:鸡蛋打散加入调味料搅拌均匀将步骤一倒入再次打匀

步骤3:锅中倒入适量油，将步骤2倒入转小火煎香一下

步骤4:撒上起士片及素香松盖上锅盖烘一下

步骤5:待起士融化后放上海苔片，慢慢卷起

步骤6:趁热拿出用竹帘卷起定型，待凉后再斜切成片完成

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