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用料
去骨鸡腿排1块红甜椒40g洋葱30g杏鲍菇50g南瓜120g青花菜45g蒜头5g白酱1块义大利面70g
奶香南瓜鸡腿义大利面的做法
步骤1:蒜头切片备用~
步骤2:洋葱切碎~
步骤3:红甜椒切小丁~杏鲍菇也切小滚刀~
步骤4:南瓜去皮去籽蒸熟后,压成泥备用~
步骤5:再来准备好~主角~北海道白酱料理(奶油口味)~超级香的~奶香扑鼻~
步骤6:去骨鸡腿以义大利香料和彩虹胡椒粒冷藏醃制10-15分钟
步骤7:热锅后鸡皮朝下,煎至金黄即可乘盘
步骤8:利用鸡油爆香蒜片,再放入洋葱碎.杏鲍菇和红甜椒拌炒7分熟,再加入南瓜泥.水(180ml)及北海道白酱料理(奶油口味)1块~
步骤9:再放入煮好的义大利面条拌匀即可~
步骤10:放点川烫的青花菜点缀囉~