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高丽参帕美森起士焗烤牛番茄
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用料
高丽参粉3平匙帕玛森干酪起士粉30克玛扎瑞拉起士丝30克牛蕃茄2颗黑胡椒粉适量罗勒(或九层塔)少许
高丽参帕美森起士焗烤牛番茄的做法
步骤1:帕玛森干酪磨成粉或是直接选购市售起司粉
步骤2:起士粉加高丽参粉拌匀备用
步骤3:蕃茄洗净、切除蒂头。
步骤4:将起士参粉舖满蕃茄、再撒上起士丝,烤箱预热150度后烤15~20分钟,出炉后撒上调味料(罗勒切细)。
步骤5:烤后的蕃茄酸甜滋味更加浓缩、趁热食用~~一口咬下浓郁的蕃茄会爆浆、焗烤起士还会牵丝!高丽参独特香气,和起士、黑胡椒、香草共谱协奏曲,是多么令人惊喜的芳香乐章!哈~没想到高丽参粉做成轻食这么搭配呢~乐)))))))连直接吃人参粉说像中药(意指可怕>"
步骤6:高丽参中含有:麦芽酚(maltol)透过抗氧化反应,能抑制老化,Arginyl-Fructosyl-Glucose(精氨酸双糖苷;胺基酸衍生物)具抗氧化活性、增强免疫能力、改善末梢循环。母亲节就快来临(哪位妈妈不爱美呢)不须厨艺、零失败,很适合用来母亲节孝敬妈咪,所以临时想到用番茄酱写了一个Love可爱吧XD
步骤7:做成焗烤炒饭也好美味喔~~