用料

五花肉300g马铃薯一颗红萝卜一根洋葱半颗葱一只老姜大约5片大吟酿酱油3大匙盐适量糖1小匙水3碗米酒少许可乐半瓶

马铃薯炖五花肉的做法

步骤1:先将五花肉炒香至白(大约八分熟)~，在把洋葱放入一起炒软~炒香之后，在把马铃薯和红萝卜放入~

步骤2:接着把姜，还有调味料部份都一起加入~以中小火让它慢慢炖~(水只要有盖过食材就可~)(也可依个人的味道，加重或加淡)

步骤3:炖大约30分钟后~加入葱段~这样就大公告成喽~~

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