比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
雪鱼400克,葱一条,蛋白一颗,桂冠沙拉酱1/2杯,面包粉1/4杯,九层塔1/4杯,柠檬(挤汁)一颗,洋葱半颗,白煮蛋(煮熟剁丁)一颗,汉堡面包四份,番茄四片,美生菜四片
美式DIY鱼汉堡的做法
1、将雪鱼去骨去皮,九层塔剁碎,葱切碎加入蛋白,面包粉柠檬原汁,少许盐搅拌均匀
2、搅拌均匀的雪鱼肉做成四片汉堡肉型状,放入盘中保鲜膜包住放冷藏备用
3、半颗洋葱切条放入平底锅加少许油炒香备用,锅子用厨房纸擦干汉堡面包切一半再锅里用小火干煎至略变金黄色
4、热锅加入适当油从冰箱取出鱼汉堡肉煎至熟变稍微带微金黄色.沙拉酱与碎蛋搅拌均匀放置
5、将鱼汉堡肉,洋葱,美生菜,番茄依个人喜爱层层排列,淋上桂冠沙拉酱就完成美式鱼汉堡