用料

红豆500g莲子30g鲜百合2个（可用干百合)15g冰糖80g水约3升

莲子百合红豆甜汤的做法

步骤1:将红豆洗净，莲子和红豆用清水浸泡至少四个小时或以上。莲子浸泡完，去掉莲子芯，备用。(如果用干百合，也一样用清水浸泡。）

步骤2:锅中加水，将红豆放入以大火煮至沸。(水和红豆比例约为1：10）

步骤3:加入莲子，转小火熬煮2小时至红豆软烂。

步骤4:

步骤5:最后加入冰糖和鲜百合熬煮15-20分钟至冰糖完全融化即可。

步骤6:

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