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用料
蛋3颗龙虾沙拉酌量白饭(可不加)酌量
龙虾沙拉欧姆蛋饭卷的做法
步骤1:橄榄油少许,用餐纸稍微擦拭表面涂抹均匀
步骤2:加入蛋液,四周平均倒入,再稍微摇晃一下使其分布均匀后立刻关火!
步骤3:关火后,加入白饭,可省略步骤,但我想做类饭卷出去野餐,才比较有饱足感,饭上有添加饭松~
步骤4:龙虾沙拉平均挤在饭上~
步骤5:放完材料后,即可卷起,余温足以让蛋皮定型,从靠自己的一边向外卷~
步骤6:卷完以后靠角落定型,开火再煎个10秒
步骤7:完成
步骤8:切块~~