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为您提供皮蛋咸瘦肉糙米粥的菜谱，包括皮蛋咸瘦肉糙米粥的做法,皮蛋咸瘦肉糙米粥的做法步骤,皮蛋咸瘦肉糙米粥怎么做好吃等详细内容。
白米、糙米1杯皮蛋2只鸡蛋1只葱粒适量羌片3片瘦肉适量湖盐少许白胡椒粉少许
步骤1:瘦肉切片用湖盐和白胡椒粉醃一晚，葱粒和羌片备用
步骤2:将白米、糙米洗净后，放入皮蛋一只搅拌，放入冰箱雪藏6小时以上（皮蛋醶性可软化白米和糙米）
步骤3:将所有材料加入煲中用水煮开后，慢火20分钟，熄火后盖上10分钟后可食用
