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为您提供塔香蘑菇的菜谱，包括塔香蘑菇的做法,塔香蘑菇的做法步骤,塔香蘑菇怎么做好吃等详细内容。
蘑菇1盒蒜片2瓣九层塔少许米酒一匙盐少许
步骤1:蘑菇洗干净，加入滚水中(水中加一匙盐），川烫约1分钟。(川烫可以去除蘑菇的菇味）
步骤2:将烫好的蘑菇捞起后，对切一半。蒜头切片，九层塔切成碎末！
步骤3:起油锅，炒香蒜片后，加入蘑菇翻炒至表面有些赤黄色。
步骤4:加入米酒，炒出酒香后，再加入九层塔碎末和盐再翻炒一下，即可起锅。
步骤5:美味上桌了！
