用料

韩式泡菜200g猪肉片180～200g苹果切丝1/4颗白芝麻少许鱼露2小匙

韩式泡菜炒猪肉的做法

步骤1:1.猪肉切片(1条切成三片)，苹果切丝

步骤2:2.热锅下少许油，放入猪肉片→关火→拌炒至4-5分熟(因为锅子己预热，肉片较薄只须关火拌炒便可达到4-5分熟)

步骤3:3.开火，原锅放入泡菜炒香后加入泡菜汁

步骤4:4.加入鱼露与猪肉拌炒至入味

步骤5:5.加入苹果丝，炒匀(断掉也没关系)，捞起后盛盘，撒上芝麻

步骤6:6.如果有香菜或葱花也可撒上

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