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用料
Oreo饼干5块无盐奶油80g砂糖60g鸡蛋1颗原味优格85g低筋面粉100g泡打粉3gOreo饼干2块
Oreo饼乾马芬的做法
步骤1:先把5块Oreo的内馅刮掉~~然后把饼干敲成小碎块备用!!!!
步骤2:将软化奶油与砂糖用电动打蛋器打匀~~
步骤3:加入鸡蛋一起打匀~~
步骤4:倒入一半的优格搅拌均匀!!!
步骤5:接着倒入过筛的低筋面粉与泡打粉搅拌至无面粉状态!!!
步骤6:倒入巧克力碎块拌匀!!!!
步骤7:倒入另一半的优格均匀搅拌!!!
步骤8:装入马芬杯中约6-7分满!!!装饰材料中的两块oreo饼干一样刮掉内馅~~各插入一片饼干于面糊中!!!!放入预热170度烤箱烤约22-25分钟即可^^
步骤9:香浓无法挡的oreo饼乾马芬热呼呼出炉囉:)
步骤10:很讨喜的oreomuffin^^口感很松软~~不会过甜!!!!咬一口下去都会吃到oreo饼干呢~~带着小惊喜!!!
步骤11:腰快折断的oreo~~看着它们膨胀可爱的样子也觉得开心>////