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用料
调味包浦烧鳗1份鸡蛋1颗米1杯高丽菜丝90g红萝卜丝20g鲜香菇2朵毛豆适量水1杯半昆布酱油20cc白芝麻适量葱花适量
鳗鱼蔬菜炊饭的做法
步骤1:炊饭的料切好，鲜香菇切片稍微煎过。
步骤2:一杯米洗好放入锅中，蔬菜放入，加一杯半的水和20cc的昆布酱油调味，按下煮饭开关。
步骤3:等煮好开关跳起在焖10分钟至熟透，用饭匙翻松放入毛豆拌匀即可。
步骤4:平底锅热锅抹些沙拉油。
步骤5:蛋打散倒入，先用小火。
步骤6:摇晃锅子成圆蛋皮。
步骤7:盖上盖子关火用余温闷熟。
步骤8:煎好卷起切成蛋丝。
步骤9:调味包鳗鱼退冰。
步骤10:放在已铺铝箔纸之烤架上放入烤箱170度烤约5~10分钟。
步骤11:烤好后切半。
步骤12:盒子里装入煮好的饭及舖上蛋丝。
步骤13:鳗鱼放上洒上白芝麻及葱花即可！