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用料
新鲜凤梨适量新鲜芒果适量凤梨汁600CC芒果汁300魔芋粉按比例水150
酸甜凤梨芒果冻的做法
步骤1:凤梨汁买现成或是现打都可以,果汁600CC+15G的蒟蒻粉搅匀,进入微波炉5分钟倒入保罗瓶约1/2的位置(我做12个份)带稍微放凉就可以进入冰箱加速结冻芒果汁买现成或是现打都可以,果汁300CC+7G的蒟蒻粉搅匀,进入微波炉3分钟凤梨结冻后再倒入约8分满的位置,待放凉的时间,备水果丁
步骤2:切凤梨时,常常会有一些果汁滴落,我会留起来当作最上的果冻体水果都放好喔,再加一小叶可爱的萝卜叶,再淋上最后一层的果东液(凤梨汁或水150CC+3G粉微波1分钟)变完成了^^
步骤3:上桌