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为您提供起司蛋糕的菜谱，包括起司蛋糕的做法,起司蛋糕的做法步骤,起司蛋糕怎么做好吃等详细内容。
奶油乳酪450公克细砂糖120公克原味优格400公克柠檬汁1颗鸡蛋2颗低筋面粉20公克奶油40公克
步骤1:先准备好食材
步骤2:用搅拌器或橡皮刮刀将奶油乳酪打至松软；加入细砂糖，搅拌至无颗粒；分次加入打散的蛋液搅拌
步骤3:筛入面粉，用橡皮刮刀混合，依序加入优格、柠檬汁、奶油混合
步骤4:将面糊倒入已经准备好的模具中，以水浴的方式160℃烤约40-50分钟
