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用料
鸡胸肉2块萝蔓生菜酌量紫甘蓝少许水煮蛋1颗红色火龙果半颗玉米粒少许优格1大匙橄榄油1/2大匙日式和风昆布酱油1大匙义大利香料酌量
香煎义式鸡胸肉佐蔬果的做法
步骤1:醃鸡胸肉囉!
步骤2:1.鸡胸肉两面先划几刀,煎的时候会较快熟2.鸡胸肉洗净后抹上橄榄油
步骤3:两面洒上义大利香料,上保鲜膜放冰箱冷藏(放隔夜)
步骤4:萝蔓生菜切入口大小、紫甘蓝切丝冰镇
步骤5:放入橄榄油小火盖锅盖慢煎至熟成
步骤6:两面煎至金黄色
步骤7:摆盘开动囉!