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青木瓜一颗,洋葱一颗,柠檬一颗,蒜末适量,辣椒适量,盐巴两匙,糖一匙,香油一匙,鱼露三匙,香菜适量,虾米适量
1、青木瓜切薄片/丝（依个人喜好）加入盐巴腌渍15分钟洋葱切丝泡冷水备用虾米泡水五分钟香菜切小小段
2、将洋葱丝、蒜末、辣椒、虾米拌入青木瓜加入鱼露、柠檬汁、糖、香油及香菜搅拌均匀后即可享用。
