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为您提供黄豆蒸肉的菜谱，包括黄豆蒸肉的做法,黄豆蒸肉的做法步骤,黄豆蒸肉怎么做好吃等详细内容。
黄豆200公克猪绞肉300公克姜少许蒜少许月桂叶2片酒少许
步骤1:黄豆需泡水八小时以上。姜和蒜切成细末越细越好，加入黄豆和绞肉及酒、盐、白胡椒均匀拌匀。
步骤2:可放上月桂叶增加香气，若喜欢汤汁呈现琥珀色可以加一点酱油。准备好即可用一碗半的水用电锅蒸。
步骤3:绞肉可以依喜好选择偏瘦或是带点肥肉的，色泽及油脂含量各有不同口感。
