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用料
米1杯鲑鱼1片鸿喜菇1包洋葱半颗米酒少许盐少许胡椒粉少许葱少许
鲑鱼菇菇粥的做法
步骤1:备材料使用好姑道鸿喜菇先将米洗好，米和水比例为1：5
步骤2:将鸿喜菇切除底部后剥散，洋葱切丁备用
步骤3:鲑鱼使用盐、米酒先醃制，稍微放置几分钟。
步骤4:鲑鱼以纸巾吸干水分，不需放油小火煎至表面摸起来温热的程度后，放盘备用，再利用锅中的鱼油微炒洋葱。
步骤5:鲑鱼去除鱼皮及刺，剥成丝。
步骤6:最后将所有配料倒入电子锅里稍微搅拌，然后按开始，煮好后加点盐和胡椒粉。
步骤7:盛碗时，洒上葱花，就完成了。