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用料
馄饨皮8张香蕉2根橄榄油少许砂糖1匙白芝麻少许水1大匙
焦糖香蕉一口卷的做法
步骤1:准备好食材,我们就可以动手制作美食了。
步骤2:香蕉剥去外皮,一根先对切,再横向切一半,一共分为四等份。取馄饨皮,将1/4份香蕉放在下侧,使用馄饨皮将香蕉包卷起来。
步骤3:将卷好的香蕉卷切成三等份。
步骤4:将2根香蕉全数包卷完成。
步骤5:热锅,加入少许的橄榄油,再将所有的香蕉卷放入煎到双面金黄色。
步骤6:先将煎好的香蕉卷取出。
步骤7:洗净锅子后,再放上瓦斯炉加热,倒入1匙的砂糖拌炒。
步骤8:炒到砂糖金黄色,加入1大匙的水,煮到变成焦糖浆。
步骤9:将煎好的香蕉卷放入焦糖浆拌一下,让每块香蕉卷都能沾到焦糖浆。
步骤10:洒入少许的白芝麻就可以起锅了。
步骤11:美味上桌。