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为您提供煎南极海正圆鳕的菜谱,包括煎南极海正圆鳕的做法,煎南极海正圆鳕的做法步骤,煎南极海正圆鳕怎么做好吃等详细内容。
圆鳕325g油1/2大匙米酒2小匙姜丝5g葱末5g辣椒末5g胡椒粉少许
步骤1:将圆鳕解冻,清洗干净
步骤2:放姜丝,抹少许米酒及盐,醃15分钟
步骤3:平底锅下1匙油,小火慢煎至二面熟透,葱末、辣椒末在平底锅旁煎香
步骤4:圆鳕起锅摆盘,再将葱末、辣椒末装饰在上方,撒上胡椒粉添加风味即完成!