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用料
冷冻乌冬面2个,椰菜4至6片,罐头玉米1罐,甘荀半条,冬菇2个,急冻蚬肉20克,急冻虾随意,日本味噌3汤匙,日本面汁(3倍浓缩)1.5汤匙,牛油10克,水600毫升
味噌牛油杂锦乌冬面的做法
1、先将冷冻乌冬面煮热甘荀切幼条椰菜随意切细冬菇浸水切丝蚬和虾解冻罐头玉米沥干水
2、椰菜、甘荀和玉米放入耐热碗,入微波炉加热4至5分钟将底汤材料放入锅内煮滚,加入冬菇丝、虾和蚬肉煮热碗内放入乌冬面,将所有材料铺上,倒入汤底,洒上盐和胡椒粉即成,喜欢可再放上牛油