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为您提供塔香烧茄子的菜谱，包括塔香烧茄子的做法,塔香烧茄子的做法步骤,塔香烧茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子一根九层塔一小把辣椒半根酱油约20到30cc糖20g水50cc米酒30cc
步骤1:茄子切一口大小
步骤2:滚水下茄子，把茄子压入水中煮熟
步骤3:热锅热油，下茄子调味料，在下九层塔
步骤4:下九层塔后拌匀收汁即可盛盘
