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用料
义大利面酱一罐义大利面直面一包洋葱一颗绞肉一碗牛番茄三小颗彩椒两颗番茄酱适量黑胡椒适量焗烤用起司适量
焗烤肉酱义大利面的做法
步骤1:食材大集合一下,将洋葱切碎,彩椒和牛番茄切块备用
步骤2:热锅放一点油,将洋葱炒至软后放入绞肉拌炒至绞肉变白
步骤3:再加入牛番茄一起翻炒后,依个人喜好加入番茄酱,我大概就绕圈圈挤了三圈左右
步骤4:拌炒后加入整罐义大利肉酱,和少许的水(约半碗),番茄会出水,所以不要放太多水
步骤5:稍微拌炒后最后加入彩椒,和些许黑胡椒拌炒一下,盖起来煨入味约10分钟
步骤6:煨的同时,起一水锅煮义大利面,水滚后放入义大利面和一匙盐,大约煮八分钟
步骤7:面煮好后就可以放入肉酱中拌匀,盛入可以烤得大盘中
步骤8:铺上邪恶但好好吃的焗烤起司丝啦
步骤9:放入预热的烤箱,约烤15-20分钟,就可以热腾腾上桌啦