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用料
五木肉燥味拉面1/2包蛋1个洋葱1/4颗葱末一支泡菜30G虾子3只空心菜适量冻豆腐1小盒酱油1/2大匙胡椒粉少许水1100CC红萝卜3片
泡菜海鲜拉面的做法
步骤1:先将食材准备好1空心菜洗净,切两半2.洋葱切丝3.红萝卜切丝4.葱切成末5.海鲜洗净6泡菜放在碗里,可以用剪刀切成小片状
步骤2:加入少许油,将葱炒香,炼葱油
步骤3:在加入红萝卜和洋葱炒软(会有香气出来)
步骤4:在加入泡菜炒一下
步骤5:加入1100CC水煮滚
步骤6:加入五木拉面的调味料一包(银色包装的)
步骤7:放入冻豆腐,煮滚
步骤8:五木拉面放两片面下去,海鲜也一起下去煮3分钟
步骤9:最后剩下一分钟,加入青菜和少许剩下葱花,利用酱油和胡椒粉调味,煮滚就可以装盘
步骤10:另外用平底锅煎一颗蛋,加菜!!蛋也可以直接放在面里面,随个人喜欢
步骤11:完成!!~
步骤12:上桌~