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为您提供酸豇豆炒腊肠的菜谱,包括酸豇豆炒腊肠的做法,酸豇豆炒腊肠的做法步骤,酸豇豆炒腊肠怎么做好吃等详细内容。
酸豇豆4两,姜3片,葱1支,大蒜2颗,红辣椒1根,腊肠2条,糖1/2小匙,盐少许
1、酸豇豆切成小丁、蒜切末、姜切末、葱切花、辣椒切末,腊肠煮熟后切丁备用
2、起锅热油,放入蒜末、姜末、红辣椒末炒香,再放入酸豇豆、水、糖、盐、腊肠丁炒透,起锅前再加入葱花拌匀即可