用料

蒲烧虱目鱼肚1片,板豆腐1盒,葱丝少许,白芝麻少许

蒲烧虱目鱼豆腐蒸的做法

1、将蒲烧虱目鱼肚对切后，再切成小片；板豆腐切片（大小与鱼肚相近）

2、以豆腐为底，铺上鱼肚、葱花、白芝麻一起入电锅蒸熟（外锅约半杯水）取出即可食用

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